VARIEDAD DE LA UVA

80% Malbec, 20% Cabernet Franc. 

VIÑEDO

Malbec: Localizado en El Peral, Tupungato, Valle de Uco. Altitud: 1150 m.s.n.m.
Cabernet Franc: Ubicado en Chacayes, Tunuyan, Valle de Uco. Altitud: 1100 m.s.n.m.

VINIFICACIÓN

Fermentación lenta con levaduras nativas de la uva. Racimo entero en
Malbec, despalillado en Cabernet Franc. Maceración larga y suave, con
movimientos solo realizados con pisoneos manuales. Crianza en barricas
usadas de roble frances

ALCOHOL

13.5 % vol.

VARIEDAD DE LA UVA

75% Malbec, 25% Merlot

VIÑEDO

Finca La Confluencia posee, dado su singular geografia, dos sectores edáficos distintos.
El Malbec, ubicado en el cuartel norte de la finca, esta plantado sobre el primitivo cauce del arroyo con suelos pedregosos y sueltos.
Al contrario el antiguo parral de Merlot esta plantado en la meseta central de la finca con suelos limosos profundos con presencia de cantos rodados.

VINIFICACIÓN

Fermentación lenta en con levaduras nativas de la uva. Racimo entero en Malbec,
despalillado manual del 50 % en Merlot. Maceración larga y suave con movimientos
realizados solo con pisoneos manuales.
Crianza por 12 meses en barricas usadas de roble frances

ALCOHOL

13.5 % vol.

VARIEDAD DE LA UVA

80% Malbec, 20% Cabernet Franc. 

VIÑEDO

Localizado en La Consulta, San Carlos, Valle de Uco. Altitud: 1050 m.s.n.m.
Espalderos, Riego tradicional. Cosecha manual en cajas de 18 kg.

VINIFICACIÓN

Fermentación lenta con levaduras nativas de la uva. Racimo entero en
Malbec, despalillado en Cabernet Franc. Maceración larga y suave, con
movimientos solo realizados con pisoneos manuales. Crianza en barricas
usadas de roble frances

ALCOHOL

13.5 % vol.

VARIEDAD DE LA UVA

Malbec – Moscatel Rosado, Field Blend. 

VIÑEDO

Finca Primera proviene antiguos parrales plantados con diversos varietales,
mezclados en una misma parcela. Este vino intenta interpretar de forma pura
estos viñedos patrimoniales plantados en Barrancas, Mendoza.

VINIFICACIÓN

Sus uvas son co-fermentadas respetando la misma proporción en la que se
encuentran en la viña.
El Malbec – Moscatel rosado es microvinificado en pequeños
recipientes a racimo completo. Luego de una maceración larga y suave es
prensado de forma manual.
Crianza de 10 meses en barricas usadas de roble frances.

ALCOHOL

13 % vol.

VARIEDAD DE LA UVA

Torrontes – Ugni Blanc, Field Blend. 

VIÑEDO

Finca Primera proviene antiguos parrales plantados con diversos varietales,
mezclados en una misma parcela. Este vino intenta interpretar de forma pura
estos viñedos patrimoniales plantados en Barrancas, Mendoza.

VINIFICACIÓN

Sus uvas son co-fermentadas respetando la misma proporción en la que se
encuentran en la viña.
Este Torrontes – Ugni Blanc es microvinificado en pequeños
recipientes a racimo completo. Luego de una maceración corta y suave es
prensado de forma manual cerca del fin de fermentación.
Fin de Fermentación y Crianza de 10 meses en barricas usadas de roble frances.

ALCOHOL

13 % vol.

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