Nuestros vinos
Colección
La línea Colección representa el afán de crear vinos extraordinarios de partida limitada.
Cada año, este blend de Malbec y Cabernet Franc, será fiel reflejo del origen de las uvas y en la influencia de cada ciclo de la vid. Es por eso que “Colección” es un vino diferente cada año.
Esta filosofía se refleja en cada detalle, incluso en su etiqueta. En lugar de hablar de añadas, embotellamos “colecciones”. Cada partida presenta un elemento distintivo que expresa de alguna manera las particularidades de ese año de cosecha.
Echos du Terrain
La línea “Echos du Terrain” se centra en capturar la conexión entre el territorio y las variedades de uva que más los representan. Creemos que cada lugar elegido revela una personalidad y carácter únicos en cada varietal.
Single Vineyard
La línea “Single Vineyard” de Entrometido resalta las particularidades y la historia de lugares y paisajes que nos inspiran profundamente. Son vinos hechos de una sola finca y que alcanzan una elegancia y calidad sobresalientes.
Finca Primera
La línea “Finca Primera” tiene como objetivo mostrar viñedos patrimoniales en su forma más pura.
Esta finca posee la singularidad de contar con antiguos parrales plantados con diversas variedades de uva, todas mezcladas en la misma parcela.
Respetando a los viticultores que dieron las primeras interpretaciones del territorio mendocino, Entrometido lleva a cabo una cofermentación de estas uvas, manteniendo la misma proporción en la que se encuentran en la viña.
Espumante
Chenin Blanc - Extra Brut
Proveniente de un viñedo plantado en los años 60, recuperado tras años de abandono.
El carácter resiliente de estas cepas junto a nuestro cariño y dedicación nos regalan este presente de calidad excepcional.
Colección
La línea Colección representa el afán de crear vinos extraordinarios de partida limitada.
Cada año, este blend de Malbec y Cabernet Franc, será fiel reflejo del origen de las uvas y en la influencia de cada ciclo de la vid. Es por eso que “Colección” es un vino diferente cada año.
Esta filosofía se refleja en cada detalle, incluso en su etiqueta. En lugar de hablar de añadas, embotellamos “colecciones”. Cada partida presenta un elemento distintivo que expresa de alguna manera las particularidades de ese año de cosecha.
Echos du Terrain
La línea “Echos du Terrain” se centra en capturar la conexión entre el territorio y las variedades de uva que más los representan. Creemos que cada lugar elegido revela una personalidad y carácter únicos en cada varietal.
Single Vineyard
La línea “Single Vineyard” de Entrometido resalta las particularidades y la historia de lugares y paisajes que nos inspiran profundamente. Son vinos hechos de una sola finca y que alcanzan una elegancia y calidad sobresalientes.
Finca Primera
La línea “Finca Primera” tiene como objetivo mostrar viñedos patrimoniales en su forma más pura.
Esta finca posee la singularidad de contar con antiguos parrales plantados con diversas variedades de uva, todas mezcladas en la misma parcela.
Respetando a los viticultores que dieron las primeras interpretaciones del territorio mendocino, Entrometido lleva a cabo una cofermentación de estas uvas, manteniendo la misma proporción en la que se encuentran en la viña.
Espumante
Chenin Blanc - Extra Brut
Proveniente de un viñedo plantado en los años 60, recuperado tras años de abandono.
El carácter resiliente de estas cepas junto a nuestro cariño y dedicación nos regalan este presente de calidad excepcional.
